refactor: 解耦重构——还清四处架构债（对齐 UE/Unity 分层）

- SceneRenderer：场景→渲染数据翻译层（UE FSceneRenderer / Unity CullingResults
  模式），收口相机/灯光/光空间矩阵/双视图剔除，Renderer 只编排
- pass 对象化（Unity ScriptableRenderPass 模式）：8 个 pass lambda 拆为
  Passes::{Shadow,Forward,Bloom,Tonemap,ImGui,Present}，BuildGraph 超级函数消失；
  SceneGpu/FullscreenGpu 承接共享装配
- 中性 AssetRef（Core 层）：ECS 组件不再依赖 Assets 模块（Unity InstanceID 思路）
- IAssetUploader 接口：AssetManager 不感知 Vulkan 具体类，上传服务由渲染层
  VulkanAssetUploader 提供
- Renderer 公共 API 不变（App 层零改动），编译零错误 validation 零警告

Engine/src/Core/Application.cpp

@@ -30,13 +30,10 @@ namespace Engine {
         m_Scene = CreateScope<ECS::Scene>();
         m_Renderer = CreateScope<Renderer>(*m_Window);
 
-        // 资产层：复用渲染器的 GPU 上下文；
+        // 资产层：上传服务由渲染层提供（IAssetUploader 实现），
+        // 资产层不感知 Vulkan 具体类。
         // 声明在 Renderer 之后 → 析构先于 Renderer（它引用其子模块）
-        m_Assets = CreateScope<Assets::AssetManager>(
-            m_Renderer->GetDevice(),
-            m_Renderer->GetAllocator(),
-            m_Renderer->GetDescriptorManager(),
-            m_Renderer->GetTextureSetLayout());
+        m_Assets = CreateScope<Assets::AssetManager>(m_Renderer->GetAssetUploader());
     }
 
     Application::~Application()