refactor: ECS 迁移到 entt，移除自研 Registry

- Entity = entt::entity（内部自带版本号），Registry = entt::registry
- Scene 对外接口不变（AddComponent/GetComponent/Each/延迟销毁/UUID），
  Renderer 与 App 层零改动完成迁移
- Each 转发 entt view（自动最小池遍历），延迟销毁队列保留
- 删除自研 Registry.h/Entity.h

App/main.cpp

@@ -115,7 +115,7 @@ protected:
     }
 
 private:
-    Entity m_CameraEntity{};
+    Entity m_CameraEntity{entt::null};   // 注意：entt::entity{} 是 0 号实体，空句柄要用 entt::null
     std::vector<Entity> m_Spinners;
     f32 m_Time = 0.0f;
 };