feat: 帧率控制——手动限帧 + VSync 开关

- Application 帧率控制 API：SetLimitFps/SetTargetFps/SetVSync。
  限帧目标最低 24fps（防止过低刷新导致交互卡死），无上限；
  vsync 开启时 present 自带节奏，手动限帧不生效
- 限帧策略：sleep 到剩 ~2ms 后自旋，精度高且不烧 CPU
- Swapchain 加 VSync 开关：ChoosePresentMode 按开关选
  Mailbox（低延迟垂直同步）/ Immediate（不限速可撕裂），
  FIFO 兜底；切换经 SetVSync → 重建 swapchain（复用 HandleResize）
- Scene Debug 面板新增 Frame 区块（vsync/limit/目标滑条）
- Run 循环新增 CPU 归属遥测（update/ui/render/total，每 120 帧）

Engine/src/Renderer/Renderer.cpp

@@ -754,6 +754,13 @@ namespace Engine
         m_RenderGraph->SetTargetExtent(m_Extent); // 触发首次 Compile
     }
 
+    void Renderer::SetVSync(bool vsync)
+    {
+        if (m_Swapchain->GetVSync() == vsync) return;
+        m_Swapchain->SetVSync(vsync);
+        HandleResize();   // present mode 变化需要重建 swapchain
+    }
+
     void Renderer::HandleResize()
     {
         m_Device->GetDevice().waitIdle();